Mure & Peyrot: los cutter de seguridad con nombre propio
Mure & Peyrot no es un fabricante generalista; es el líder francés en cuchillería de seguridad desde 1904:
- Innovación en Seguridad: Son pioneros en el diseño de cuchillos con retirada automática de hoja y sistemas que minimizan el error humano.
- Certificación GS: Sus productos cuentan con el sello alemán Geprüfte Sicherheit (Seguridad Probada), el estándar más alto en Europa para herramientas manuales.
- Fabricación Europea: Destaca que el diseño y la producción se realizan en Burdeos, Francia, garantizando estándares de calidad superiores a las importaciones asiáticas.
Formada por dos familias Mure y Peyrot que han aunado sus conocimientos para mantener viva la tradición cuchillera. Actualmente, diseña cortadoras para la manipulación en almacenes y depósitos utilizados para abrir embalajes y paquetes.
Gracias a un control total de sus medios de producción y atendiendo a las necesidades del mercado, diseña y fabrica cuchillas cada vez más eficientes y seguras.
De la artesanía a la producción industrial, esta empresa ha combinado su experiencia y profesionalismo con un afán constante de innovación. La confianza de consumidores en más de 70 países es la mejor prueba de ello.

Gracias a un control total de sus medios de producción y atendiendo a la demanda del mercado, esta empresa desarrolla e industrializa cuchillos cada vez más seguros y eficientes. Con más de 120 años de experiencia nuestro proveedor combina seguridad, calidad e innovación. El respeto de estos valores es esencial para continuar evolucionando y ofreciendo un servicio de calidad.
Ejemplos de cuchillas de Mure & Peyrot que están a la venta en Janfer
| Característica | CENON | EYRAC | LEGE 2 | AUSONNE 2 |
| Tipo de Hoja | Oculta (Fija) | Oculta (Fija) | Retráctil | Retráctil |
| ¿Cuchilla Recambiable? | No (Desechable) | No (Desechable) | Sí | Sí |
| Peso | 17 g (Muy ligero) | 23 g | 23 g | 62 g (Robusto) |
| Nivel de Seguridad | Máximo (Puntas protegidas) | Máximo (Puntas protegidas) | Alto (Retracción) | Alto (Retracción) |
| Especialidad | Abrir cajas y film | Corte, fleje y rascado | Uso ligero/ocasional | Uso industrial intensivo |
1.Modelos de hoja oculta (seguridad máxima)
Ideales para evitar cualquier contacto accidental con la hoja. Son herramientas de "seguridad pasiva".
- CENON:
- Tipo: Cúter desechable (no se cambia la hoja).
- Uso principal: Apertura de cajas (precinto), corte de film plástico y flejes de plástico o papel.
- Diseño: Muy ligero (17 g) y ambidiestro. Tiene una punta para perforar el film sin dañar el contenido de la caja.
- Ventaja: Al ser desechable, eliminas el riesgo asociado al cambio de cuchillas.
- EYRAC:
- Tipo: Cúter multiusos desechable con funciones extra.
- Uso principal: Similar al Cenon, pero incluye una función de rascado (para etiquetas o vidrio) sin rayar.
- Diseño: Cuerpo más robusto y ergonómico que el Cenon. Incluye un pico "desgarrador" no cortante.
- Ventaja: Es más versátil para tareas de limpieza de superficies además del corte de embalajes.
2. Modelos de hoja retráctil (seguridad activa)
La hoja sale al accionar un cursor y vuelve a guardarse automáticamente para evitar cortes tras finalizar el movimiento.
- LEGE 2:
- Tipo: Cúter de seguridad básico y ultraligero.
- Mecanismo: La hoja se retrae sola al soltar el cursor.
- Uso principal: Cartón, vinilos, gomas ligeras y flejes.
- Ventaja: Es muy compacto y económico. Ideal para trabajadores que necesitan una herramienta sencilla que no ocupe espacio en el bolsillo.
- AUSONNE 2:
- Tipo: Cúter de seguridad profesional de alta resistencia.
- Mecanismo: Retracción automática. Su cursor es estriado y antideslizante para un mejor agarre con guantes.
- Uso principal: Trabajo intensivo en almacenes, corte de cartón grueso y materiales más resistentes.
- Ventaja: Mucho más robusto (62 g) que el Lege 2. Está fabricado con materiales reciclados y permite el cambio de cuchillas (admite varios tipos: punta redondeada, trapezoidal, cerámica, etc.), lo que lo hace una inversión a largo plazo.
Dentro de las gamas de productos con los que cuenta M&P destaca la gama de seguridad en el que cuenta con una gran variedad de productos.
Más información en la web de Mure & Peyro
Recomendación de compra:
- Si buscas higiene y riesgo cero (especialmente en entornos donde no quieres cuchillas sueltas), ve a por el Cenon o el Eyrac.
- Si necesitas potencia de corte para cartón duro y quieres una herramienta duradera, el Ausonne 2 es la opción superior.
- Para un uso polivalente y económico en logística, el Lege 2 es el equilibrio ideal.
¿Cuál es la clasificación técnica de cúters?
Según el mecanismo de seguridad, podemos clasificar los cuteres como:
A. Seguridadautomática (Gama Pro-Tech)
Cuchillos donde la hoja se retrae sola en cuanto pierde contacto con el material, incluso si el usuario mantiene el pulsador apretado.
- Modelos clave: Laguiole, Adour.
- Uso: Apertura de cajas y corte de film sin riesgo de cortes por distracción.
B. Seguridad manual con muelle
La hoja sale al presionar y vuelve al soltar el gatillo o pulsador.
- Modelos clave: Jalle, Garonne.
- Ventaja: Simplicidad y robustez para trabajos continuos.
C. Cuchillos de hoja oculta (seguridad total)
La hoja está protegida dentro de una ranura, haciendo imposible el contacto con los dedos.
- Modelos clave: Medoc, Grignard.
- Uso ideal: Corte de flejes, sacos y cintas de embalaje. Muy demandado en logística para evitar daños a la mercancía interna.
Materiales y ergonomía: el valor diferencial
Mure & Peyrot destaca por el uso de materiales avanzados que puedes resaltar en las fichas de producto:
- Cuerpos de aluminio vs. poliamida: los modelos de aluminio son para uso intensivo industrial, mientras que los de poliamida reforzada con fibra de vidrio son ligeros y resistentes a impactos.
- Hojas reversibles: casi todas sus hojas pueden usarse por ambos lados antes de ser desechadas, lo que duplica la vida útil y reduce costes.
- Ergonomía ambidiestra: La mayoría de sus diseños (como el Lourdes o el Tursan) son aptos tanto para diestros como para zurdos sin necesidad de herramientas para el cambio.
Recomendación de compra:
- Si buscas higiene y riesgo cero (especialmente en entornos donde no quieres cuchillas sueltas), ve a por el Cenon o el Eyrac.
- Si necesitas potencia de corte para cartón duro y quieres una herramienta duradera, el Ausonne 2 es la opción superior.
- Para un uso polivalente y económico en logística, el Lege 2 es el equilibrio ideal.
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